Ana Sayfa / Öğrenciler ve Aileler / Genç Kariyer / Gıda Güvenliği Temelleri: ISO 22000 ve HACCP
Genç Kariyer · Hazır Eğitim
Gıda Güvenliği Temelleri: ISO 22000 ve HACCP
Örnek bir gıda prosesinde tehlikeleri belirleme, kontrol tedbirlerini değerlendirme ve izleme kayıtlarını inceleme uygulamaları yap.
349 TL
Bu eğitimde çalışacağın konular
- PRP, OPRP, CCP ve HACCP kavramları.
- Proses akışı ve tehlike analizi.
- Kontrol planı ve izleme kayıtlarının incelenmesi.
- Kalibrasyon, geri çağırma ve iç tetkik örnekleri.
İçerik
1
Rehber
4
Excel Aracı
4
Vaka Çalışması
35
Slayt
6
Video Anlatım Metni
20
Soruluk Sınav
Portföy çıktısı: Örnek tehlike analizi ve kontrol kayıtları değerlendirme raporu.
Ön bilgi önerisi: Temel gıda üretimi ve hijyen bilgisi.
Eğitmen ve Belge
Eğitmen: Gıda Güvenliği Sistemleri (ISO 22000 / HACCP) Uzmanı, Focus Academy Eğitmen Kadrosu.
Belge: KariyerNova ve Focus Academy iş birliğiyle sunulan bu eğitimin katılım/başarı belgesi Focus Academy tarafından düzenlenir. Katılım belgesi dersleri tamamlayana, başarı belgesi ise sınav ve uygulama raporu değerlendirmesinden geçene verilir.
Değerlendirme ve teslim: Sınav ve raporun gönderilmesinden itibaren 3 iş günü içinde sonuç ve belge.
Belge: KariyerNova ve Focus Academy iş birliğiyle sunulan bu eğitimin katılım/başarı belgesi Focus Academy tarafından düzenlenir. Katılım belgesi dersleri tamamlayana, başarı belgesi ise sınav ve uygulama raporu değerlendirmesinden geçene verilir.
Değerlendirme ve teslim: Sınav ve raporun gönderilmesinden itibaren 3 iş günü içinde sonuç ve belge.
Bu eğitim kurgusal örnekler ve uygulamalarla hazırlanmıştır; gerçek bir işletme denetimi, resmî belgelendirme veya mesleki yetkilendirme yerine geçmez.
Nasıl kayıt olunur?
"Satın Almak İstiyorum" butonuna tıkla, kısa talep formunu doldur. Ödeme ve materyal teslim adımlarını e-posta ile birlikte tamamlıyoruz; bu anlık bir satın alma değil bir kayıt talebidir.
Sorun mu var? info@kariyernova.com · WhatsApp: 0532 556 57 28
